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土豆保鲜库以及各种冷库建造是用于食品冷冻和冷藏，并保持一定低温的特殊建筑物，地坪、墙壁和屋顶都是用聚氨酯冷库板为主要保温材料的隔热层，以减少外界热量的传入。
土豆保鲜库以及各种冷库建造是用于食品冷冻和冷藏，并保持一定低温的特殊建筑物，地坪、墙壁和屋顶都是用聚氨酯冷库板为主要保温材料的隔热层，以减少外界热量的传入。
同时，为了减少吸收太阳的辐射热，土豆保鲜库的外墙表面一般都用白色或浅色。由于土豆保鲜冷库具有以上特点，所以，除了在冷库设计和冷库工程建筑施工以严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证冷库工程质量外，在日常使用管理中，也应该根据土豆保鲜库的特性，实行科学管理，保证安全生产，以达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。
土豆保鲜库的冷库门要关闭严密不跑冷气。冷库门是土豆保鲜库的咽喉，工作人员进出，货物进出，甚至冷热空气的交换，都通过它，所以冷库门也是管理的主要部位。热空气通过库门开启渗入库内，不仅造成热量增加，库温升高，而且大量的热湿交换，使冷风机或蒸发器排管结霜，导致库内温、湿度波动，影响产品贮藏质量。
土豆保鲜库适合温度3~6 度，湿度 80%~85%。土豆性喜低温，适宜的储存温度为1~3摄氏度，如超出这个温度，土豆就会受冻或出芽，使土豆内部的淀粉量大大减少而且还会产生有毒的龙葵素，对人体十分有害，可致癌。
减少土豆保鲜库冷库门耗冷应从以下几个方面入手：
1、对土豆保鲜库冷库门进行有效的维护，确保土豆保鲜库冷库门无故障启闭，定期检查密封条和电热丝的性能，随时处理冰、霜、水，保持冷库门的严密性，防止运输工具碰撞库门。
2、尽量减少对土豆保鲜库开门次数和开门时间，做到进、出随手关门。
3、在土豆保鲜库房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。
4、在土豆保鲜库库门外侧设高效空气幕，并保证安装正确，运转正常。
山东冷库板生产厂家博创瑞天，供应聚氨酯冷库板、冷库门批发零售业务。恒温发泡、泡沫均匀密实、设备先进,外形美观,安装快捷,防腐耐用。可根据客户特殊的聚氨酯冷库板、冷库门规格型号定制，并承揽各种大、中、小型冷库,钢结构冷库工程。咨询电话:13465171618
山东博创瑞天制冷技术有限公司始建于2009年，多年来秉承“自主创新，品质至上”的企业愿景，专业致力于冷库板、冷库门、组合式冷库产品的设计研发与生产，是集冷库生产、销售、安装、服务于一体的大型综合性企业，咨询热线：13465171618
现在市场上用于非常广泛的就是速冻冷库，这种冷库能够极大的缩短冷冻时间，而且有些肉类食物需要保鲜，这个时候就需要快速的将肉类进行速冻，这种方法能够保证肉类的口感和鲜度，这样就能够方便运输。
超市冷库温度我们一般设置为0~8℃和-18℃~-25℃，可满足不同的需要，是超市储存肉类、水产类、禽蛋、奶制品、水果蔬菜。超市冷库中间用隔板分开，形成不同的温度区间，所以可以分别用于储存果蔬和肉类鱼类食品。 至于超市冷库该建多大？冷库的大小要根据常年要贮藏物品使用的情况来设计。得根据常年进货出货的货量来计算冷库的大小。而不要盲目的将冷库建大或建小，冷库的大小直接会影响后期的使用状况。
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恒温冷藏库，也可称高温库，主要用于贮藏新鲜的蛋品，水果，水彩，花卉，中药材，以及高档家具和衣物等商品，贮藏品种不同，要求室温也不一样，一般是0-4℃之间，冷却设备采用空气冷却器，安装在库房一端的中央，采用多喷口的风道均匀送风，由于果蔬在贮藏中仍有呼吸作用，所以库内保持合适的温湿度条件外，还要引进适当新空气（室外新风）。如果贮藏的是冷却肉，则其贮藏期不能超过14~20天。
2017年4月12日，山东冷库建造厂家博创瑞天两位冷库工程技术人员抵达上海，参加为期三天的上海国际制冷展，展会上都是来自全国各地以及国外有着丰富冷库建造经验和制冷技术的优秀厂家，公司两位冷库工程技术人员不断跟大家交流冷库建造经验，学习新得制冷技术，收获颇多！
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