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冷库知识

对开平移门的特点

2024-03-22 16:43 对开平移门的特点

山东平移双开冷库门上轨道使用铝合金重型轨道,使得尼龙滚轮在轨道内平稳滑行,不会从轨道上滑落,保证安全。并且独特的“浮开沉闭式”结构,关闭时门体密封条与门框压紧,保证密封性,开启时门体自行上升,密封条离开门框,减少密封条磨损,延长使用寿命。    山东平移双开冷库门使用双密封条压紧,当门体关闭时,两密封条互相挤压,使得平移双开冷库门中间的密封性更加有保障。    山东平移双开冷库门配内外一体开门器,加长开门器手柄,使在开动巨型门体时更加省力。    平移双开冷库门可根据需要增开小门,方便人员或小件物品进出。    山东平移双开冷库门面板可为彩钢板或者不锈钢板,铝合金门框,聚氨酯整体发泡,门板厚度

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香蕉适合存储的环境

2024-03-21 08:05 香蕉适合存储的环境

 香蕉冷藏 主要用于延长香蕉的保鲜期和香蕉成熟加工专用冷库,香蕉冷库夏季凉爽,冬季进行加热,确保仓库内温度控制在12℃~15℃,相对湿度90%~95%。仓库应经常通风,防止乙烯积聚。冷藏香蕉采用特殊保鲜技术保鲜,在12~13℃下贮藏6个月,贮藏质量良好。香蕉冷藏特点:香蕉应在7或8时收获,成熟度太高,不耐储运,成熟度低,品质差,储运时怕冷怕热,对低温非常敏感。11℃以下贮藏会造成果实冻害,使果实表面变黑,果核变硬,果实不能正常成熟。当温度超过26℃时,果实成熟时不能正常变黄。当温度超过35℃时,会造成高温烫伤,使果皮变黑,使果肉糖化。香蕉是典型的呼吸高峰果实,在后熟期间有一个呼吸高峰,伴随着内源乙烯释放高峰。采摘青香蕉后,在35℃以下,但不影响呼吸强度的跳跃和乙烯的产生。但低于10℃的温度会对香蕉造成

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冷库常见的几种问题

2024-03-18 13:44 冷库常见的几种问题

现在伴随着市场的发展趋势,每个人和各种卖家都离不开冷库,那么冷库安装要注意什么呢?下面给大家简单介绍一下:1、冷库安装的详细地址应选择稳定、宽阔、地理位置优越的区域,有利于商品的布置和储存。如果是果农或是农贸市场,就需要就近原则安装,便捷他们存放,维持保鲜。2、冷库安装时冷库要用严谨的接缝处相互连接,确保密闭性,这对食材的储存十分关键,因此要专业人员查验。3、在安装冷库的情况下,冷库的运作需要排水管道作用,因此我们要把排水管道安装在可以反复的地区,防止废水环境污染。4、冷库安装后,需要安装防滑杆,一个是避免门被冲撞毁坏,另一个是具有提示的效果。5、冷库内需要安装应急照明灯;警报系统;安全出口等。为了防止紧急状况,可以逃生或向受困工作人员求救。6、测算冷库门的安装,便于未来存储和便捷取下。7、冷库应安装在房间内,

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红酒最适宜储存的温度

2024-03-16 16:14 红酒最适宜储存的温度

恒温红酒冷库设计温度约13℃,湿度一般控制在50%~80%之间。1.红酒储存怕温度波动;2.红酒致命的危害是温湿度的变化。3.红酒怕光,储存红酒冷库的光线一定要黑暗。4.红酒瓶塞为软木,过于干燥会收缩,影响密封效果。综上所述,在恒温红酒冷库的设计中,根据正常冷库的方式和方案设计恒温红酒冷库。客户还需要参考专业冷库安装设计公司的建议。1.恒温红酒冷库设计仓库应建在地理位置优越、电源安全可靠的地方,无阳光和热风频繁的地方,避免粉尘、有害气体等污染源。2.恒温葡萄酒冷库的设计尺寸应首先确定储存在葡萄酒冷库中的货物的容量,以及葡萄酒冷库的具体长度、宽度和高度。以及建筑高度、装卸货物的设备尺寸、走廊、堆放与墙壁之间的空间。3.一般情况下,蒸发器或铝排管主要用于红酒冷库,其特点是恒温效果好,能及时蓄冷。4.恒温葡萄酒冷藏保

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食品保鲜库适宜存放的温度以及特点

2024-03-14 08:10 食品保鲜库适宜存放的温度以及特点

保鲜库的温度一般在( +2 ℃~ +5 ℃)主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。保鲜贮藏是微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。保鲜库特点:1、原装制冷机组,节能、品质;2、吊顶蒸发器; 3、先进的微电脑控制系统和

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医药冷藏冷库的特点

2024-03-11 08:19 医药冷藏冷库的特点

1.疫苗冷库库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,采用高温发泡工艺一次灌注成型,双面彩钢板采用先进的偏心钩和槽钩库板偏心式的链接方式实现库板与库板之间的紧密链接,优异的密封性大程度的减少冷气泄露,增强隔热效果。T型板、墙面、角板组合冷库在任意空间都可以拼装。科学的设计,简单实用,节能环保。2.疫苗冷库制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制系统,智能电脑温度控制,高精度温度传感器,全自动温度恒温,自动开关机,具有自动报警,无需人工操作,数码温度显示,可选配温湿度记录仪,确保库内物品存放安全。3.疫苗冷库制冷机组选用进口压缩机,具有能效比高制冷能力强,噪音低安全可靠特点。冷凝散热器配用风冷冷凝器,选用外转子低噪音电机,能有效散发热量,在高温环境下使高压压力维持在正常值,使制冷机组发效制冷效果,节能环保。冷库内蒸发器采用吊顶冷

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菌类蘑菇最适合存储的温度

2024-03-10 08:35 菌类蘑菇最适合存储的温度

  蘑菇需存贮在深色纸袋中并放入冰箱里的保险盒。 一般来说,蘑菇有9-10天的生命周期从包装日算起,有很多原因会影响蘑菇的生命周期,温度,潮湿和时间,蘑菇需要保持干燥并存放在0-4度的温度下  菌菇类食品对环境的要求非常苛刻,因此菌菇保鲜冷库要做到通风、湿度、温度、光照、酸碱度等适宜,且要具有光暗、恒温、保湿等特点。   一般的冷库温度、湿度等相对比较稳定,传统保鲜冷库的温度在±5℃之间,而菌房的食用菌在生产过程中不同时间段所需温度不同、湿度不同,氧气和二氧化碳 含量都不相同。先进的冷库微电脑24小时自动调控温湿度工艺,可解决夏、秋季市场无食用菌销售的局面,满足人们对菌菇类食品的全年需求。 菌菇冷库库体主要由保温板即隔热壁板、顶板、底板、门、支承板及底座等组成。库板间通过

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冷库按照使用性质分类

2024-03-09 08:12 冷库按照使用性质分类

1.生产性冷库指具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,一般主要建在食品产地、货源几种地区及渔业、农业基地。这种冷库主要用于食品或者农产品进行初加工之后(冷加工处理,如预冷)长期进行储藏。生产性冷库的组成部分:冷藏间、冰库、挑选间、月台、设备间、机房等。2.分配性冷库分配性冷库,又称中转性冷库是指用来接受并贮存已经冷冻加工好的食品冷库。建造地点一般选择在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽地带。分配性冷库优点和缺点分析:是整进零出或整进整出,具有一定的再冻能力,可满足食品作必要的复冻的需要。储藏量大、可满足多种食品的储藏。缺点是冻结能力小;3.零售性冷库指建在工矿企业或城市大型副食品店、菜市场内,供临时存储零售食品使用的冷库。零售性冷库优点分析:库容量小、储存期短,其库温根据使用要求来调节。

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冷库安装温度划分的种类

2024-03-07 08:58 冷库安装温度划分的种类

冷库温度是根据储藏物品的生理特性(鲜活的货物,比如水果、蔬菜)或者要求来设计的。一般来说:果蔬的储藏温度一般在0℃~13℃之间,肉类冷冻的储藏温度在-18℃~25℃之间,疫苗、骨髓、血浆等特殊的医药生物制品储藏温度在-20℃~-80℃之间。冷库温度划分标准冷库根据储藏温度可以分为以下几点:1.高温冷库(恒温库):设计温度为5~15℃。2.中温冷库(冷藏库):设计温度为(5~-5℃)。3.低温冷库(冷冻库):冷藏设计温度为-18~-25 ℃。4.超低温冷库(深冷库):冷藏设计温度为-45~-60℃。5.速冻库(急冻库):冷藏设计温度为-35~-40℃。6.保鲜库(气调库):设计温度为5~-2℃

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最适合牛奶储存保鲜的温度

2024-03-06 08:57 最适合牛奶储存保鲜的温度

       牛奶含有丰厚的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。可贵的是,牛奶是人体钙的有效来源,并且钙磷份额十分恰当,利于钙的吸收。鲜牛奶加工处理入保鲜冷库(2~8°C)后能坚持牛奶的新鲜风味,便于远销和外销。那储藏牛奶的保鲜冷库操作人员在办理生奶保鲜冷库时要留意些什么呢?牛奶保鲜冷库1)入保鲜冷库的牛奶若为瓶装,则需查看牛奶瓶盖是否盖好;入保鲜冷库的牛奶若为袋装,则需查看入库的袋子是否开口等。分拣完成后才干进入保鲜冷库,避免污染。留意的是,分拣工作也需在低温环境下进行。2.进步保鲜冷库利用率,少开门,很多进出货需要在一天气温较低的时候。3常常进行蒸发器除霜,进步换热效率,节能运用生奶保鲜冷库。保鲜冷库能很好的锁住牛奶的保鲜时刻,只要保鲜冷库的操作人员依照指引标准进出货

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选择食品冷冻库的优势

2024-03-05 10:13 选择食品冷冻库的优势

食品冷库是用人工制冷的方法,让固定的空间达到规定的温度便于贮藏食品的建筑物。食品冷库是最常见的冷库建造类型,在安装设计和建造时,保障非常良好的冷库隔热性能很重要,不然就容易造成所储存的食品的变质,或者增加冷库制冷系统的运行负荷,减少使用寿命。食品冷库安装设计和建造时,冷库工程师会根据冷库维护结构内外传热方程式、热惰性指标方程式、隔热材料厚度计算公示等,结合食品冷库建造好的实际使用需求,选用最适宜的保温材料和最有效地保温材料安装方式。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的隔热层,以达到非常良好的隔热性能。其中聚氨酯发泡料在国际上被认作是一种最为理想的冷库工程隔热材料,因其具有较强的抗湿性、抗压性、抗水蒸汽渗透性。对于食品冷库设计建造而言,这是一款性价比非常高的冷库保温材料。食品是与人类生活

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全封闭和半封闭式机组的区别

2024-03-04 11:42 全封闭和半封闭式机组的区别

全封闭式冷库压缩机与半封闭式冷库压缩机的区别在于压缩机与电机装配时是一体的还是分开的。全封闭式压缩机与所配用的电动机共用一根主轴装在机壳内,因而可不用轴封装置,减少泄漏可能性。优点:压缩机和电动机装在一个由熔焊或钎焊焊死的外壳内,共用一根主轴,这样既取消了轴封装置,又大大减轻和缩小了整个压缩机的尺寸和重量。露在机壳外表的只焊有吸排气管、工艺管及其他(如喷淋管)必要的管道、输入电源接线柱和压缩机支架等。缺点:不容易打开修理。全封闭结构形式一般用于大批量生产的小冷量制冷压缩机中。半封闭式压缩机优点:1、能适应较广阔的压力范围和制冷量要求;2、热效率较高,单位耗电量较少,特别是气阀的存在使偏离设计工况运行时更为明显;3、对材料要求低,多用普通钢铁材料,加工比较容易,造价比较低廉;4、技术上较为成熟,生产使用上积累了丰

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聚氨酯彩钢板冷库板的特点

2024-03-02 08:12 聚氨酯彩钢板冷库板的特点

1、硬质聚氨酯导热系数低,热工性能好。当硬质聚氨酯密度为35~40kg/m3时,导热系数仅为0.018g~0.023w/(m.k),约相当于EPS的一半,是所有保温材料中导热系数低。2、聚氨酯冷库板具有防潮、防水性能。硬质聚氨酯的闭孔率在90%以上,属于憎水性材料,不会因吸潮导热系数,墙面也不会渗水。3、聚氨酯冷库板防火,阻燃,耐高温。聚氨酯在添加阻燃剂后,是一种难燃的自熄性材料,它的软化点可达到250摄氏度以上,仅在较高温度时才会出现分解:另外,聚氨酯在燃烧时会在其泡沫表面形成灰,这层灰有助隔离下面的泡沫。能有效地防止火灾蔓延。而且,聚氨酯在高温下也不产生有害气体。4、由于聚氨酯板材具有优良的隔热性能,在达到同样保温要求下,可使减少建筑物外围护结构厚度,从而增加室内使用面积。5、聚氨酯材料孔隙率结构稳定,基本

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冷库平移门的用处

2024-03-01 09:55 冷库平移门的用处

冷库门具有结构合理,不吸潮、不生锈、不变形、重量轻、隔热性能好、占地少等特点,是当今先进、美观、理想的冷藏库门。● 有口皆碑的高质量“博创瑞天”生产的冷库门是有口皆碑的高质量,所有冷库门从设计、选材到*终出厂,始终严格控制质量。运行期间,封密性良好,操纵轻便。● 节省能源  "博创瑞天"冷库门有密封性能,从而为冷库业主节省大笔能源费用。专有的"浮开沉闭"式机构,使密封胶圈不磨损。即使是高等级的洁净车间,都竞相采用冷库门。● 安全  该冷库门不需借助工具就可开启的紧急逃生装置,先进的光电管感应和万无一失的门边碰撞感应系统。以上多种安全设计,使冷库门投入市场近多年时间里,从未发生过安全事故。● 度身订做  所有冷库门均依照客户的要求而特别订制,从而确保我们每套门都能为用户带来

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冷库建设一平方米多少钱?

2024-02-26 17:11 冷库建设一平方米多少钱?

冷库成本是我们更关心的问题,冷库建设正常多少平方米,也是客户经常问,虽然问题没有固定的答案,但一般大型冷库成本800-1200元一平方米,如果冷库涉及很多特殊的施工方案,所以成本不能这样计算,本文将带您了解冷库一平方米的成本。??首先,我们应该知道冷库是通过这些方面计算成本的。??冷库建设应首先确定冷库尺寸、长度、宽度、高度、温度、分间、建筑地址、货物储存等基本条件。在明确这些条件后,工程师可以初步计算冷库建设成本,因为冷库没有固定的答案,冷库由多种材料组成,工程建设相对复杂,大多数冷库定制,这意味着相同尺寸的冷库可能会有各种成本差异。 ??其次,让我们了解一下冷库建设是由这些材料组成的。??在冷库保温方面,有聚氨酯保温板、喷涂保温、海荣模块保温等,以保温板为例,聚氨酯厚度、阻燃等级、彩钢厚度、保温材

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冷库内异味的解决方案

2024-02-25 09:09 冷库内异味的解决方案

冷库中排除异味的方法1.冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,经过检验,没有变

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冷库内合适蔬菜存储的温度

2024-02-24 16:00 冷库内合适蔬菜存储的温度

一般的蔬菜在冷库中可以保存15天左右。若是水果只用在高温(10度左右)的状态下才能保证其新鲜度状况下,建议在冷库中存放时间不要超过两天,因为低温更容易使其表皮迅速变黑,然后导致腐烂。适合在0度左右生存的蔬菜如:白菜、西兰花、芹菜、胡萝卜等这一系列的蔬菜在0~2度的环境中能存放30~60天不会出现有很大的损失情况。常见的蔬菜保存时间表:青椒:适合的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为85%~90%,贮藏期为10-20天;花菜:适合的冷藏温度为1℃~2℃,湿度为80%~90%,贮藏期为14-20天;土豆:适合的冷藏温度为-3℃~6℃,湿度为85%~90%,贮藏期为6-10天;洋葱:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~85%,贮藏期为3-7天;白菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~90%,贮藏期为10-

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大型冷库安装

2024-02-21 09:07 大型冷库安装

我们的日常生活离不开制冷设备,平常在家庭中使用的都是冰箱,那么工业中产品的恒温储藏都使用什么制冷设备呢?那就是冷库。不过冷库安装前的准备工作有很多,需要注意很多事项,不仅要知道冷库安装需要哪些材料?对于冷库安装的流程也要有一定的了解。不过鉴于很多消费者对此并不了解,下面就由精诚制冷的工作人员来为大家介绍冷库安装的流程:一、待施工现场的查看根据合同内容、制冷规定及客户要求确定以下几点:1、了解掌握现场所具备的施工条件2、确定冷库安装位置、高度及门口的朝向3、确定冷凝器、压缩机、冷却器及电力控制柜的安装位置二、所需设备、材料和工具的准备1、所需设备:冷库板、冷库门、挤塑板、冷凝器、压缩机、冷却器、电力控制柜等配件,确定以上设备的型号、数量是否定制,跟进以上设备的始发,直止到达施工现场。2、确定该工程所需的附属材料和

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冷库验收的注意事项

2024-02-18 08:22 冷库验收的注意事项

当完工后,应及时组织验收,可以从以下几个方面对冷库工程质量进行验收。1.库板安装严密库面内外金属板不得相连防止形成冷桥。2.冷库设计冷库板间密封胶涂打均匀。库门安装平直严闭开启自如。3.压缩机组颜色一致,布局合理,各型号的机组安装一致4.制冷系统各部件管径的选择要符合设计要求。5.机组安装的位置要便于观察和维修调节。6.膨胀阀温包要加厚保温。7.风机、膨胀阀、过滤器安装位置要便于维修。8.冷风机回气管路要有坡度,风机出口要加装回油弯,管路走向的选择要考虑管路内的阻力和美观。9.压缩机的运转时要检查油位、底座震动、运转声音、吸气温度、排气温度、电机温度、曲轴箱温度、高、低压压力、运转电流、出风方向,冷风机和膨胀阀结霜情况,压力保护和电机热过载保护的有效性。10.电脑温控数据的设计是否符合使用要求。11.电器控制元

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恒温库和普通冷库的区别

2024-01-14 10:19 恒温库和普通冷库的区别

1、恒温冷库是高温库。恒温冷库是指冷库的控温精度高,对冷库的降温范围并没有限制。实际上恒温冷库既可以是高温冷库,也可以是低温冷库、超低温冷库或多温冷库。2、恒温冷库主要用于医药、生物、化工原料贮藏加工或工业生产,普通行业用不上。恒温冷库精确的控温能力,的确是医药、生物、化工等重要产业的好帮手。不过在食品、茶叶、干货等食品商品贮藏的过程中,精确的温度控制有利于保证货物贮藏品质及延长贮藏时间。再加上恒温冷库与普通冷库的差价不都是很大,很多企业都愿意多花点钱来提高冷库生产效率,所以恒温冷库也广泛应用于食品冷藏保鲜、肉类水产冷冻冷藏、食用菌栽培、花卉绿植贮藏等多个行业中。

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